Page 49 - Buku Panduan Lengkap 3 Ogos 2017
P. 49

Bil.     Kod           Nama                       Sinopsis                  Bahasa Pengantar
                 No.     Code           Name                       Synopsis                 Medium of Instruction
                                                      hidangan tradisi dan berkeupayaan
                                                          menjadi warganegara yang
                                                       mempunyai pembangunan minda
                                                      ingin tahu yang berasaskan minat.

                                                      This course exposes students to the
                                                        basic skills of the art of culinary
                                                     namely preparation and the methods
                                                      of cooking traditional food which are
                                                       popular in Malaysia. Through this
                                                        course, students’ interest will be
                                                         nurtured in the art of culinary.
                                                         Teaching and learning will be
                                                        conducted through experiential
                                                        learning and collective problem
                                                       solving with the community. At the
                                                     end of this course, students are able
                                                         to understand and capable of
                                                     preparing traditional dishes as well as
                                                     capable of becoming a citizen with an
                                                       inquisitive mind based on interest.


                 28.   GKR1028  Asas Seni Kraf         Kursus ini mendedahkan pelajar        Bahasa Melayu dan
                       (2 kredit /   Tradisional      kepada proses dan teknik asas seni       Bahasa Inggeris
                        credits)                      kraf tradisional. Pelajar berpeluang
                                     (Basic Arts         menunjukkan kreativiti dalam         Malay and English
                                        Craft        menghasilkan pelbagai jenis seni kraf
                                     Traditional)      tradisi.  Melalui kursus ini, pelajar
                                                     dipupuk dengan minat terhadap seni
                                                         kraf tradisional melalui aktiviti
                                                         berpasukan. Pengajaran dan
                                                       pembelajaran akan dilaksanakan
                                                          dalam bentuk pembelajaran
                                                         berasaskan pengalaman dan
                                                     penyelesaian masalah secara kolektif
                                                      termasuk bersama masyarakat. Di
                                                         akhir kursus ini, pelajar dapat
                                                      memahami dan menilai kepentingan
                                                       seni warisan khususnya seni kraf
                                                       tradisi dan berkeupayaan menjadi
                                                        warganegara yang mempunyai
                                                     pembangunan minda ingin tahu yang
                                                              berasaskan minat.

                                                      This course exposes students to the
                                                      basic processes and techniques of
                                                       traditional art. Students have the
                                                     opportunity to demonstrate creativity


                                                             48
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54