Page 43 - handbook 20142015

Buku Panduan Fakulti Sains, Sesi 2014/2015

Rujukan: 2. Bruneton, J. (1995). Pharmacognosie, Phytochimie et
1. Brett C.M. A. and Brett, A. M. O. (1993). Electrochemistry plantes Medicinals, Lavoisier
Principles, Methods and Applications, Oxford Uni. Press 3. Kurt, B. G. Torsel (terjemahan Nordin Lajis) (1992). Kimia
Inc. hasil semulajadi, pendekatan biosintesis dan mekanisme
2. Hartmunt W., Helmut V.,Gerhard K., Hubert G., Klaus J., kepada metabolisme sekunder. DBP.
Ulrich G., Helmut S., (2012) Ullmann’s Encyclopedia of 4. Pavia, L. K. (2001). Introduction to spectroscopy. Harcourt
Industrial Chemistry, Electrochemistry, 2. Inorganic College Publishers.
Electrochemical Process. 5. Cannell, R. J. P. (1998). Natural Product Isolation.
3. Pletcher D. and Walsh, F.C. (1993). Industrial Hamuna Press.
Electrochemistry. Blackie Academic and Professional.
4. Hibbert, D. B. (1993). Introduction to Electrochemistry, SCES3327 SINTESIS ORGANIK
MacMillan Press Ltd.
5. Oldham, K.B., Myland, J.C., Bond, A.M. (2011). Analisis retrosintesis dan rekabentuk sintesis. Pemilihan
Electrochemical Science and Technology: Fundamentals dalam sintesis: kemo-, regio-, dan stereopilihan. Sintesis
and Applications, John Wiley & Sons, Ltd. sebatian asiklik dan sebatian siklik. Konsep umpulong;
penukaran kumpulan berfungsi. Kegunaan reagen
organologam dalam sintesis. Sintesis asimetrik; contoh
SCES3321 BIOSINTESIS sintesis klasik serta kontemporari terpilih.
Biosintesis bahan semulajadi. Enzim dan proses enzim. Kaedah Penilaian:
13
Penggunaan isotop (terutamanya yang berkaitan dengan C Peperiksaan Akhir: 70%
NMR), dalam pengajian mekanisme biosintesis. Biosintesis Penilaian Berterusan: 30%
poliketida; asid lemak, prostanoid, sebatian aromatik dan
antibiotik makrosiklik. Biosintesis terpena; terpenoid dan Bahasa Pengantar:
getah asli. Asid shikimik. Biosintesis terpilih bagi beberapa Bahasa Inggeris
sebatian semulajadi yang menarik (contoh terpenoids,
sebatian aromatik, karbohidrat dan lain-lain). Kemahiran Insaniah:
CS2, CT3
Kaedah Penilaian:
Peperiksaan Akhir: 70% Rujukan:
Penilaian Berterusan: 30% 1. Warren, S. (1982). Organic Synthesis: The Disconnection
Approach. John Wiley and Sons. Chichester, New York,
Bahasa Pengantar: Brisbane, Toronto, Singapore.
Bahasa Inggeris 2. Carey, F. A. and Sundberg, R. J. (2002). Advanced
Organic Chemistry. Part B: Reactions and Synthesis, 4 th
Kemahiran Insaniah: Ed. Plenum Press, New York & London.
CT3, LL3 3. Smith, M. B. (2001). Organic Synthesis. 2 nd Ed. McGraw
Hill Inc.
Rujukan: 4. Smith, M. B. and March, J. (2001). March’s Advanced
1. Stoker, H. S. (2010). General, Organic and Biological Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and
th
th
Chemistry, 5 Ed. Brooks/Cole. Structure (March’s Advanced Organic Chemistry). 5 Ed.
rd
2. Voet, D. and Voet, J. (2004). Biochemistry. 3 Ed. Wiley. Wiley-Interscience.
3. Bu’Lock and Kurt, B. G. Kimia Hasil Semulajadi. DBP, 5. Smith, W. A., Bochkov, A. F. and Caple, R. (1998).
Kuala Lumpur. Organic Synthesis: The Science Behind the Art, RSC.
4. Mann, J. (1987). Secondary Metabolism. 2 nd Edition.
Oxford University Press.
5. Mann, J. (1994). Chemical Aspects of Biosynthesis. SCES3328 KIMIA ORGANIK MEKANISME
Oxford University Press.
Perantaraan reaktif dalam kimia organik termasuk
karbokation, radikal bebas, karbena, nitrena, ion-radikal.
SCES3324 KIMIA SEBATIAN SEMULAJADI Kimia radikal bebas: tindak balas dan mekanisme radikal
bebas, pensiklikan dan penyerpihan radikal; penggunaan
Tinjauan sebatian semulajadi dengan penekanan terhadap tinda kbalas radikal dalam sintesis organik; karbena, nitrena,
penggunaannya dalam perkembangan sebatian farmaseutik, dan ion-radikal. Pembentukan, kestabilan, penyusunan-
racun serangga, pewarna dan pewangi. Kajian dalam semula karbokation. Kajian terperinci beberapa kelas terpilih
sebatian semualajadi terpilih termasuk kelas sebatian seperti tindak balas organik termasuk penukargantian nukleofilik,
alkaloid, terpenoid, flavonoid, ligan, sebatian glikosida dan hidrolisis, penyusunan-semula berkutub, tindak balas
semiokimia. Alatan terpilih dan kaedah spektroskopi untuk pemindahan-elektron, tindak balas fotokimia. Tindak balas
pengasingan dan elusidasi struktur sebatian semulajadi perisiklik: orbital molekul; kekalan simetri orbital dalam
(termasuk kaedah 2D NMR) akan dibincangkan. tindak balas ’concerted’: teori dan penggunaan tindak balas
elektrosiklik, sigmatropik, dan siklotambahan. Aplikasi dalam
Kaedah Penilaian: sintesis organik.
Peperiksaan Akhir: 70%
Penilaian Berterusan: 30% Kaedah Penilaian:
Peperiksaan Akhir: 70%
Bahasa Pengantar: Penilaian Berterusan: 30%
Bahasa Inggeris
Bahasa Pengantar:
Kemahiran Insaniah: Bahasa Inggeris
CS1, CT3
Kemahiran Insaniah:
Rujukan: CT6
1. Finar, I. L. Organic Chemistry. Vol: 2, Streochemistry and
the Chemistry of Natural Products. Longman.

23