Page 40 - handbook 20142015

Buku Panduan Fakulti Sains, Sesi 2014/2015

Kemahiran Insaniah: 3. Atkins, P. W. (1983). Molecular Quantum Mechanics,
CT5 2nd Ed. Oxford University Press.
4. Lowe, J. P. (1993). Quantum Chemistry, 2 nd Ed.
Rujukan: Academic Press.
1. Carey, F. A. and Sundberg, R. J. (2002). Advanced 5. Deanin, D. (1972). Polymer Structure, Properties and
Organic Chemistry. Part B: Reactions and Synthesis. 4 th Application. Cahners Books, Boston.
Ed. Plenum Press, New York & London. 6. Seymour, R. B. and Carraher, C. E. (1992). Polymer
rd
2. Eliel, E. L., Wilen, S. H. and Mander, L. M. (1994). Chemistry. 3 Ed. Marcel Dekker, New York.
Stereochemistry of Organic Compounds. John Wiley &
Sons Canada, Ltd.
3. Lowry, T. H. and Richardson, K. S. (1987). Mechanism SCES3140 KIMIA INDUSTRI II
and Theory in Organic Chemistry. 3 rd Ed. Benjamin-
Cummings Publishing Company. Unit operasi; prinsip pemindahan haba, jisim dan berbagai
4. Harris, J. M. and Wamser, C. C. (1976). Fundamentals of jenis teknologi rekabentuk reaktor. Fokus utama lepada
Organic Reaction Mechanisms. Wiley & Sons. rekabentuk reaktor biasa seperti batch reactor, Continuous
5. Isaacs, N. (1996). Physical Organic Chemistry. 2 nd Ed. Stirred Tank Reactor (CSTR) dan continuous fixed bed
Prentice Hall. reactor.
Kejuruteraan tindak balas termasuk penukaran, saiz reaktor
dan kinetik.
SCES3130 KIMIA FIZIK III
Proses kimia terpilih berasaskan gas asli, oleokimia,
Mekanik Kuantum surfaktan, detergen, cat, minyak wangi, minyak pelincir dan
Kaedah-kaedah penghampiran: kaedah variasi dan teori adhesive.
usikan tak bersandar masa; Struktur elektronik bagi molekul-
molekul: penghampiran Born-Oppenheimer, teori orbital Kaedah Penilaian:
molekul, teori ikatan valen, teori orbital molekul Huckel, Peperiksaan Akhir: 70%
konfigurasi elektron, penentu Slater, pengabungan Penilaian Berterusan: 30%
momentum sudut, terma-terma molekul, interaksi spin-orbit
dan lain-lain interaksi, simetri, spectra molekul dan Bahasa Pengantar:
peraturan-peraturan pemilihan; Medan-konsisten-diri Bahasa Inggeris
Hartree-Fock dan lain-lain kaedah ab initio.
Kemahiran Insaniah:
Makromolekul CT3, LL1, KK1
Pengenalan dan kepentingan kajian makromolekul,
perbezaan utama makromolekul dari molekul lain Rujukan:
berdasarkan saiz dan jisim molekul, larutan makromolekul. 1. Ertl, G., Konzinger, H. And Weitkamp, J. (1997).
Taburan jisim molekul dan cara penentuan jisim molekul. Handbook of Heterogeneous Catalysis, Vol 4-5. Wiley-
Getah asli dan tindak balas semasa storan atau Kegunaan VCH.
lateks getah asli dan lateks sintetik dalam industri. 2. Field, R. H. (1988). Chemical Engineering: Introductory
Aspects. Houndsmills.
Kinetik Kimia dan Dinamik Tindakbalas 3. Hamilton, R. J. (1995). Developments in Oils and Fats.
Tindakbalas dikawal pembauran (diffusion controlled). Teori Chapman & Hall.
kompleks diaktifkan dan tindakbalas dalam larutan. Dinamik 4. Othmer, K (1999-2012), Encyclopaedia of Chemical
th
perlanggaran molekul. Kinetik tindakbalas cepat. Technology. 4 Edition. John Wiley and Sons
Sifat-sifat bukan-keseimbangan
Termodinamik Statistik SCES3141 KIMIA ANALISIS LANJUTAN
Asas-asas mekanik statistik dari takrifan interaksi molekul
yang memberikan satu set paras tenaga untuk sistem N- Analisis Surih
molekul. Pengolahan statistik untuk memperolehi satu Pengenalan; pemilihan teknik-teknik; pertimbangan dalam
taburan konfigurasi tenaga yang termungkin atau taburan perlaksanaan analisis.
Boltzmann. Pengenalan terhadap fungsi sekatan molekul
yang mengandungi segala maklumat terhadap sistem N- Pengolahan Sampel Analisis
molekul. Konsep ensembel, fungsi sekatan berkanun dan Langkah-langkah dalam analisis sempurna; pengabungan
kaitannya dengan sifat-sifat termodinamik. Aplikasi kaedah kering, basah dan ketuhar mikro; pertimbangan wajar dalam
ini dalam pelbagai masalah kimia. penabungan sampel serenar

Kaedah Penilaian Spektrometri
Peperiksaan Akhir: 60% Nyala sebagai alat pengujaan sampel; gangguan dalam
Penilaian Berterusan: 15% spektrometri nyala; Spektrometri pemancaran atom –
Amali: 25% termasuk teknik arka-spark dan plasma-AES; Spektrometri
penyerapan atom – termasuk kaedah nyala, penjanaan
Bahasa Pengantar: hidrida dan pengatomian relau; Spektrometri pendarfluor –
Bahasa Inggeris termasuk pendarfluor atom dan molekul; Kegunaan teknik-
teknik dalam analisi sampel sebenar.
Kemahiran Insaniah:
CS1, CT5 Kaedah Pemisahan
Aspek lanjutan teori proses pemisahan dalam GC dan
Rujukan: HPLC; persamaan van Deemter; persamaan resolusi am,
1. Engel, T. and Reid,P.(2013) Physical HETP; jenis-jenis dan pemilihan fasa-fasa pegun dalam GC;
rd
Chemistry, 3 ed. Pearson International GC kapillari; HPLC fasa terbalik; kesan fasa bergerak dalam
issue. pemisahan HPLC; GC dan HPLC beralatan; pengesan
2. Atkins, P. W., Paula, J. D. (2010). Physical Chemistry, 9 th dalam GC, HPLC; teknik-teknik bergabung – GC-MC, LC-
Ed. Oxford University Press. MS.

20