Page 9 - 2 principal
P. 9
THE LOST
FOOD PROJECT
Dr. Irene Yong Seok Ching
CITra dan The Lost Food Project (TLFP) telah mengadakan projek kolaborasi
untuk menerapkan elemen keusahawanan sosial kepada seramai 101 pelajar
APK bagi Semester I, Sesi 2018/2019. TLFP merupakan sebuah organisasi amal
yang berusaha untuk menangani masalah kelaparan di Malaysia melalui inovasi
proses pengurusan sisa makanan.
Program ini melibatkan pembelajaran melalui pengalaman (Experiential
Learning) yang merupakan sebahagian daripada penilaian kursus. Projek ini
antara lainnya meliputi ceramah industri, lawatan lapangan ke gudang TLFP
(24 Oktober 2018) dan pembentangan ulasan konstruktif yang turut dinilai oleh
ahli TLFP (12 Disember 2018).
Sesi soal jawab bersama penceramah. Sesi penerangan oleh sukarelawan TLFP.
Pelajar bersama sukarelawan dan staf di gudang TLFP dengan moto "Feed the Hungry, Not the Landfill".
6
