Page 245 - handbook 20142015

Buku Panduan Fakulti Sains, Sesi 2014/2015

SHED 2171 AMALI BIOKIMIA I Rujukan:
1. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. & Stryer, L. (2010).
Kursus amali ini mengandungi pelbagai teknik yang Biochemistry. 7th ed. W.H. Freeman.
digunakan di dalam analisa biokimia. Antara teknik 2. Devlin, T.M. (2010). Textbook of Biochemistry:
tersebut termasuklah amalan asas dalam penyediaan with Clinical Correlations. 7th ed. Wiley-Liss.
larutan tampan dan penentuan pH; penggunaan 3. Koolman, J. & Rohm, K. (2004). Color Atlas of
spektrofotometer dalam pelbagai kajian biokimia; Biochemistry. Thieme: Stuttgart.
teknik-teknik pengasingan dan penulenan; kinetik 4. Voet, D. & Voet, J.G. (2010). Biochemistry. 4th
enzim. ed. John Wiley.
Kaedah Penilaian:
Penilaian Berterusan: 100% SHED 2202 METABOLISME PERANTARA I
Bahasa Pengantar: Konsep tenaga dalam metabolisme dan penghasilan
Bahasa Inggeris tenaga melalui respirasi aerobik, anaerobik dan
fermentasi. Laluan penghasilan tenaga alternatif.
Kemahiran Insaniah: Biosintesis dan katabolisme makromolekul utama:
CT5, TS2, LL2, EM2, LS2 sintesis dan oksidasi asid lemak tepu dan tak tepu,
pembentukan dan peranan badan keton, transaminasi
Rujukan: dan deaminasi, kitar urea dan katabolisme rangka
1. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. & Stryer, L. (2010). karbon asid amino, sintesis dan katabolisme purina
Biochemistry. 7th ed. W.H. Freeman. dan pirimidina. Metabolisme sebatian sulfur.
2. Brown, T.A. (2010). Gene Cloning and DNA
Analysis. 6th ed. Wiley-Blackwell. Kaedah Penilaian:
3. Devlin, T.M. (2010). Textbook of Biochemistry: Penilaian Berterusan: 40%
with Clinical Correlations. 7th ed. Wiley-Liss. Peperiksaan Akhir: 60%
4. Voet, D. & Voet, J.G. (2010). Biochemistry. 4th ed.
John Wiley. Bahasa Pengantar:
Bahasa Inggeris
SHED 2172 AMALI BIOKIMIA II Kemahiran Insaniah:
CS3, CT3
Kursus ini mengandungi eksperimen-eksperimen yang
menunjukkan kaedah-kaedah pengasingan dan Rujukan:
analisis am dalam biokimia, demonstrasi serta teori 1. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. & Stryer, L. (2010).
mengenai teknik serta peralatan terkini yang Biochemistry. 7th ed. W.H. Freeman.
digunakan di makmal. Beberapa kaedah ujian 2. Voet, D. & Voet, J.G. (2010). Biochemistry. 4th ed.
diagnostik yang ringkas akan turut dijalankan. John Wiley.
Keutamaan diberi kepada analisis data secara
kuantitatif.
SHED 2203 BIOLOGI MOLEKUL I
Kaedah Penilaian:
Penilaian Berterusan: 40% Kursus ini menerangkan biosintesis asid nukleik, DNA
Amali: 60% dan RNA. Proses replikasi, transkripsi dan translasi
juga dijelaskan secara terperinci. Kursus ini juga
Kemahiran Insaniah: meliputi topik mengenai mutasi dan bagaimana sel
CT3, TS2, LL2, EM2 menangani kerosakan DNA yang boleh menyebabkan
penyakit; varisasi komposisi genetik melalui
Rujukan: rekombinasi gen dan transposisi; dan peranan gen
1. Manual Amali Biokimia. luar kromosom.
Kaedah Penilaian:
SHED 2201 STRUKTUR DAN FUNGSI Penilaian Berterusan: 40%
BIOMOLEKUL Peperiksaan Akhir: 60%

Kursus akan menerangkan tentang struktur, sifat-sifat Bahasa Pengantar:
kimia serta fungsi bagi sakarida dan karbohidrat, asid Bahasa Inggeris
lemak dan lipid, asid amino dan protein serta
nukleotida dan asid nukleik. Sifat enzim serta kesan- Kemahiran Insaniah:
kesan aktiviti enzim, faktor-faktor mempengaruhi CT3, LL2
aktiviti dan perencatan juga akan dibincangkan.
Rujukan:
Kaedah Penilaian: 1. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. & Stryer, L. (2010).
Penilaian Berterusan: 40% Biochemistry. 7th ed. W.H. Freeman.
Peperiksaan Akhir: 60% 2. Devlin, T.M. (2010). Textbook of Biochemistry:
with Clinical Correlations. 7th ed. Wiley-Liss.
Bahasa Pengantar: 3. Krebs, J.E., Goldstein, E.S. & Kilpatrick, S.T.
Bahasa Inggeris (2009). Lewin’s Genes X. 10th ed. Jones &
Bartlett.
Kemahiran Insaniah: 4. Snustad, D.P. & Simmons, M.J. (2009). Principles
CS3, CT5, LL2 of Genetics. 5th ed. John Wiley.

59